昨日のランチと明日のランチ

ともちゃん

2017年11月04日 22:53

昨日のお昼







15名様ご予約いただきましたので、松花堂弁当風にしてみました。
今回は若い女性の方が多いとのことで、ボリュームありそうなミニトンカツ、かわいいお花の形のマカロニサラダ、甘いサツマイモ煮などをいれました。

みほさんと盛りつけしながら、自画自賛!
「私たち上手だよね〜!笑」

お店の収容人数は25名までですが、たいていは私か、まきちゃん、みほさんの誰かが1人でランチ作っています。

人数が多くなりそうなとき、お急ぎのときなど事前にご連絡いただけると助かります。

お客様がひとくち目を食べて「あー美味しい!」と、思わず笑みがこぼれることが理想です。
シフォンケーキ販売していたときと、気持ちは同じです。
あまり凝ったものはできませんが地元でとれた旬の美味しい野菜、体に優しい素材を使った家庭料理を中心に、心を込めてお作りいたします。

お客様のご予算、年齢層、お好みなどにより、可能な限り柔軟に対応いたします。

夜はご予約あればお料理つきの一次会も可能です。
家庭料理中心の日替わりランチ
シフォンケーキやこだわりの紅茶やハーブティメインのティータイム

夜はご予約があればお料理つきの一次会も可能。

軽いおつまみとアルコール、カラオケメインの二次会としても

いずれの時間もご飲食あればゆっくりお使いいただけます。

お気軽にご連絡ください。


そして明日のランチは
まきちゃん担当マキランチ!


・大根、豚肉、人参、ピーマンの味噌炒め
・卵焼き
・お吸い物(干し椎茸、お麩、ネギ)
・サラダ(水菜、玉ねぎ、レタス少々、ラデッシュ)
・お漬物

です。
乞うご期待!

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